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Segue nossos cardápios para sua apreciação
Churrasco em casa JC, nós vamos até você. Relação dos cardápios cobrados por pessoa, acima de 30 pessoas pagantes fica isento a taxa do churrasqueiro. Taxa de churrasqueiro R$ 120.00 Taxa de garçom R$ 80.00 cada.
Clássico (R$ 21.00 por pessoa). Entrada: lingüiça toscana, coxinhas da asa, pão com creme de alho. Carnes: filé argentino, bananinha da costela, coxa e sobre coxa desossada. Saladas: arroz, maionese, tomate, cebola, alface, agrião. Acompanhamento: farofa temperada, vinagrete, guardanapos, palitos e carvão.
Clássico especial (R$ 23.00 por pessoa). Entradas: lingüiça toscana, coxinhas da asa, pão com creme de alho. Carnes: filé argentino, bananinha da costela, medalhão de frango com bacon . Saladas: maionese, tomate, cebola elegante, agrião. Acompanhamentos: arroz, farofa temperada, vinagrete, guardanapos, palitos e carvão. Cortesia: banana flambada ou abacaxi assado com canela (a escolher).
Executivo (R$ 25.00 por pessoa). Entrada : lingüiça de pernil, coxinhas da asa, bananinha da costela, carne de onça, pão com creme de alho. Carnes: filé argentino, fraldinha na mostarda, costelinha de porco, medalhão de frango com bacon. orégano, agrião e alface crespa. Saladas: maionese, tomate, cebola em pétalas cozida com Acompanhamentos: abacaxi assado com canela, arroz, farofa temperada, vinagrete, guardanapos, palitos e carvão.
Executivo luxo (27.00 por pessoa). Entrada: lingüiça fina, coxinhas da asa, bananinha da costela, coração de frango com tempero especial, pão com creme de alho. Carnes: picanha, filé argentino, fraldinha na mostarda, costelinha de porco, medalhão de frango com bacon. Saladas: maionese, tomate com queijo e orégano, cebola crua e cozida com orégano, agrião, alface crespa e rúcula com manga. Acompanhamentos: abacaxi e banana assada com canela, arroz, farofa temperada, vinagrete, guardanapos, palitos e carvão.
Nobre (R$ 29.00 por pessoa). Entrada: bananinha da costela, lingüiça fina, coxinhas da asa, coração de frango no tempero especial, pão com creme especial de alho. Carnes: picanha, filé argentino, fraldinha na mostarda, costelinha de porco, costela de boi desossada assada no sal grosso,carneiro fatiado ao sugo de limão, medalhão de frango com bacon. Saladas: maionese, tomate com orégano e queijo ralado, cebola cozida e crua com orégano, alface roxa, agrião, rúcula com manga e coração de alface. Acompanhamento: arroz especial a escolher (a grega ou risoto), batata palha, vinagrete especial, farofa temperada, guardanapos e palitos. Sobremesa: abacaxi assado com açúcar e canela, sorvete de creme com banana assada com açúcar e canela.
A moda JC (R$ 31.00 por pessoa). Entrada: bananinha da costela, lingüiça fina, coxinhas da asa, carne de onça, coração de frango no tempero especial, queijo qualho, pão com creme especial de alho. Carnes: picanha, filé argentino, fraldinha na mostarda, pernil de carneiro temperado com ervas finas, costelinha de porco ao suco de limão, costela de boi desossada assada no sal grosso, medalhão de frango com bacon. Saladas: maionese, tomate com orégano e queijo ralado, cebola cozida e crua com orégano, alface roxa, agrião, rúcula com manga e coração de alface. Acompanhamento: arroz especial a escolher (a grega ou risoto), batata palha, vinagrete especial, farofa temperada, guardanapos e palitos. Cortesia: uma forma de lasanha para cada 15 pessoas. Sobremesa: abacaxi assado com açúcar e canela, sorvete de creme com banana assada com canela.
Costela fogo de chão (R$ 25.90 por pessoa mínima 25 pessoas). Entrada: coxinhas da asa, costelinha de porco, lingüiça toscana. Carne principal: costela fogo de chão (minga). Acompanhamento: arroz, pão e farofa. Saladas: maionese, cebola, tomate, alface, agrião. Sobremesa: abacaxi assado com açúcar e canela.
Buffet de Massas ( R$ 28.90 por pessoa). Conchiglione ao molho branco Rondelli de queijo e presunto Lasanha de frango Lasanha Quatro Queijos Lasanha bolognesa Nhoque ao molho vermelho Carnes Medalhão de mignon grelhado no molho madeira Peito de frango grelhado ao azeite de oliva Strogonoff de carne e Strogonoff de frango MolhosMolho vermelhoMolho brancoMolho bolonhesa Acompanhamentos Arroz branco Batata palha Saladas Tomates seco Azeitona Rucula com manga Coração de alface Sobremesa sorvete Mínimo de pessoas para este cardápio: 25 pessoas .
Feijoada completa (R$ 20.90 por pessoa). Acompanhamentos: arroz branco, caldinho de feijão, pão, farofa, vinagrete, laranjas, couve com bacon. Saladas: feijão cavalo, alface, alface americana, tomate, agrião, rucula
Churrasco com espetinho (R$ 18.90 por pessoa). Espetinhos sabores: Carne Espetinho de pernil Frango Lingüiça fina Coração de frango Acompanhamentos: Tomate Cebola Vinagrete Mix 2 verdes Farofa Pão com creme de alho. Guardanapos e palitos. Para adicionar espetinho de queijo o valor sobe para R$ 20.90 (opcional) Para adicionar maionese e arroz o valor sobe para R$ 21.00 (opcional)
Preço unitário dos espetinhos Espetinho de alcatra R$ 2.00 cada. Espetinho de frango, lingüiça, coração de frango R$ 1.80 cada. Tenha uma boa escolha e aproveite a festa é o que deseja o churrasco JC. Fone/ (41) 3352- 8546 / 9184-2789 churrascoemcasa@brturbo.com.br
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